中文名称：1,3-丙二醇
中文别名： 1,3-二羟基丙烷
英文名称：1,3-propanediol
英文别名：1,3-dihydroxypropane
英文缩写：PDO
分子式：C3H8O2
分子量：76.09
结构式：HOCH2-CH2-CH2OH
CAS号：504-63-2
理化性质：
该品是一种无色或灰黄色粘稠状透明液体，无臭味。
性能单位或条件指标：
熔点℃-27沸点℃（101.3kPa）214.0
闪点℃80
蒸气压KPa（20℃）0.008
相对密度D201.0554
折射率ND1.4389
动态粘度m/s46
爆炸极限：2.6-12.6%V/V
溶解性与水、醇、醚及甲酰胺互溶，微溶于苯及氯仿中安全性可燃，遇强氧化剂有着火危险
质量指标：项目指标试验方法纯度，﹪ ≥99.5见附录水分（v/v），﹪ ≤0.25GB/T 606色度 ≤25GB/T 605相对密度，d2041.050-1.056GB/T 611沸程（95%），℃213-216GB/T 615酸度 ≤2.5GB/T 9736灼烧残渣，﹪ ≤0.005GB/T 508
包装、储运：产品采用塑料桶包装，包装大小可分为25kg、100kg、210kg等三种规格，或按用户要求组织包装规格。
主要用途1、作为原料用生产可降解的记忆纤维PTT。2、用于原料生产医药中间体。3、用作抗冻剂、有机溶剂。
生产方法：丙二醇的提取工艺，属于化工分离技术领域。该工艺是利用无机酸盐容易结晶，而丙二醇发酵液中的有机酸盐不容易结晶的特性，在丙二醇发酵液中加入适量的无机酸，将发酵液中的有机酸盐置换成有机酸，同时生成相应的无机酸盐；将发酵液进行浓缩，使得无机酸盐结晶析出，从而与发酵液分离；浓缩的发酵液变成了丙二醇、琥珀酸、乳酸、醋酸、甘油和2，3－丁二醇的混合物，将混合物真空精馏，获得各组分的产品。优点在于，得到了丙二醇和2，3－丁二醇的同时，即将发酵液中的盐类脱除，又得到了琥珀酸、乳酸和醋酸以及无机酸盐的产品，减少了废弃物排放，增加了生产的总体效益。
用途：GB2760—2011规定为暂时允许使用的食品用香料。1.用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料，也可用作防冻剂和热载体。
2.用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。
3.载体溶剂；湿润剂；保湿剂；抗结剂；抗氧化剂；组织改进剂；表面活性剂；稳定剂；增稠剂；面团调节剂；乳化剂；调味剂；赋形剂；加工助剂。GB 2760～96列为食品加工助剂。
主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%，可使加热时风味不变，制成洁白有光泽的包装豆腐，油煎则体积膨大。
4.丙二醇是杀菌剂苯醚甲环唑的中间体。
5.作溶剂，可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中，再加入食品；有较强的吸湿性，对食品有保湿和抗冻作用。我国规定可用于糕点，最大使用量为3.0g/kg。
6.丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好，并且无毒，因而在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中，丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂；丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等，由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。丙二醇还用作烟草增湿剂、防霉剂，食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂。
7.作为药物载体、颗粒药品用剂。可作为化妆品中保湿剂，软化剂，溶剂等。烟草行业中可作为烟用香精、烟草保湿剂、防腐剂等。食品行业中作为香精、食用色素的溶剂、食品包装柔软剂、食品防粘剂等。还可用于生产不饱和聚酯树脂、也是塑料的增塑剂、脱水剂、表面活性剂、固化剂、粘结剂的原料等。还可用于油漆、农药、涂料等行业。
使用限量：1、FEMA（g/kg）:生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）1.5；糕点3.0
2、FAO/WHO(1984)：酪农干酪，其稀奶油混合物量的5g/kg(单用或与其他载体和稳定剂合用)。
日本(1998)：生面条、生馅、墨鱼熏制品≤2%；饺子、烧麦、春卷、馄饨等的皮子≤1.2%；其他食品≤0.6%。 GB 2760～96：糕点3.0g/kg，胶姆糖胶。
FDA，§184.1666(2000)：含醇饮料5%；糖果和糖霜24%；冷冻乳品2.5%；调味剂、增香剂，97%；果仁和果仁制品5%；其他食品2.0%。
PAL-88S丙二醇浓度计，冰点仪 丙二醇/冷冻温度（℃）；
测量范围：丙二醇浓度（V/V）:0.0～90.0%；
分辨率：0.2，冷冻温度：0～-50℃，分辨率：1℃；
处置存储：安全操作的措施：忌吸入或接触本品。只可在空气流通之处使用。搬运或使用后用水彻底清洗。安全存储的条件：本品虽不会自燃，但属可燃物。长期存放不变质，但开口则吸潮。贮存和运输容器宜选用镀锌铁桶、铝材或不锈钢制造的。按一般低毒化学品规定贮运。切避免接触水及潮湿环境。储罐必须保持清洁、干燥、无锈。必须存储于有围堤、空气流通，以及不受日晒、不接近明火和其它热源的地方。大型储存罐（容量为100 m3或以上）建议使用氮封。保持容器密闭。保持干燥。存储温度：最高40°C
类别：有机化工
含量：99%
特性：液体
包装：200KG/铁桶
售价：49.45
吨价：43000元/吨，含税含运费含包装费
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2、三聚甘油单硬脂酸酯
中文名称：三聚甘油单硬脂酸酯
英文名称：tripolyglyceryl monostearate
分子式： C27H54O8
分子量：506.71(按1987年国际原子量)
CAS:26855-43-6
国际标准分类号(ICS)： 67.220.20
中国标准分类号(CCS)： X42
化学性质 ：浅黄色蜡状固体，无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB值为7。
鉴别实验：溶解性 不溶于水，溶于乙醇。按0T-42方法测定。脂肪酸试验(IT-16-1)呈阳性。在色谱纸(如whatman No.3)上的甘油对照色斑旁边注点5～20肛l从脂肪酸试验中获得的水层，用下行色谱法，以异丙醇和水的混合液(90:10)展开36h，甘油色斑移动一40cm，并当用高锰酸钾的丙酮液，或硝酸银的氨液喷色谱纸时，在甘油色斑下面连续出现聚甘油类的色斑。
生产方法 ：分两步合成：第一步，在200～300℃的高温和少量碱性催化剂(如NaOH、KOH、LiOH等)存在下，在500kg精制甘油中加入5kg氢氧化钠，蒸去水分，在260℃下缩合24h，通入CO2气体搅拌脱除生成的水分；然后在220～225℃和267kPa下通入惰性气体，蒸去未反应的甘油，最后在氮气保护下冷却。第二步，将450kg硬脂酸和485kg三聚甘油混合搅拌，在220～230℃下酯化反应2h，然后在CO2气流中冷却，分离未反应的少量三聚甘油，即得产品
用途：GB2760—2011规定为暂时允许使用的食品用香料。食品行业
烘焙食品、奶制品、米制品、速冻肉制品、面制品、豆腐等食品中。本品作为乳化剂、稳定剂、发泡剂、渗透剂、增筋剂、增塑剂、充气剂、保鲜保湿剂。化妆品行业在雪花膏、洗面奶、香皂、香波等化妆品中，本品作为分散剂、乳化剂、增稠剂、保湿稳定剂。其它行业本品在食用干酵母加工过程中作保护剂，在水果保鲜剂中改善保鲜效果，在制糖行业中能促进蔗糖结晶，提高得率，在鱼肝油乳剂、眼药膏等类药品中作为分散剂。
使用限量：1、FEMA （g/kg）: 冰淇淋、雪糕类 3.0；面包 0.1；糕点 0.1
2、FAO/WHO(1984，g/kg)：人造奶油5；冷饮10。GB 2760-2001：乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍、薯片、油炸小食品及用于油炸小食品的淀粉及调味料，均10g/k。
包装与运输：真空充氮铝箔包装；25Kg/箱（5×5Kg）；置阴凉干燥处有效，保质期十八个月；严禁与易燃、易爆、有毒有害物品混贮运。
类别：食品添加剂,食品级
含量：99%
特性：粉状
包装：25KG/编织袋
售价：18.4
吨位价: 15.5
备注：含税出厂吨位价